Profil des jeunes éleveurs, types de transmission (familiale ou non, anticipée ou non), montant des reprises : le programme Cap'lait passe à la loupe, dans la région, l'installation en bovins lait de plaine.
Installation/transmissionInvestissements
Pour s'installer : remplacer 50 % du troupeau allaitant par des vaches laitières
Réduire la production de viande pour se lancer dans le lait et le transformer à ...
Installation/transmission
« Le lien jusqu'à la prochaine génération » avec des apprentis et associés
Remplacer son père, parti en retraite, pour transmettre plus tard son élevage la...
Installation/transmission
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
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