Les premières fauches ont été réalisées début mars. Du soleil, un peu de vent : avec de telles fenêtres météorologiques, les faucheuses ont tourné. Et les résultats des fauches précoces ont largement été partagés depuis plusieurs années : ils sont nettement meilleurs en valeurs alimentaires, que ce soit en graminées pures ou en mélange avec des légumineuses. Mais le rendement est pénalisé, de l’ordre de 10 %.
Moins de rendement mais plus de valeurs : les fauches précoces sont-elles réellement la meilleure stratégie en coupe d’herbe ?
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