L’APBO et son acheteur Bel restent fidèles à leur habitude de s’engager sur un prix objectif pour l’année. Un exercice difficile, compte tenu des incertitudes du moment. Ce prix de base s’établit à 471 €/1 000 l en conventionnel (dont 21 € de prime pâturage et sans OGM) et 530 € en bio. D’aucuns trouveront ces tarifs trop bas, la hausse se limitant à 9 % en conventionnel par rapport à 2022. Mais une clause de révision automatique est prévue selon l’évolution de l’indice Ipampa. Elle avait été activée en 2022. Par ailleurs, le volume contractuel passe de 405 à 415 Ml.
Bel paiera 471 €/1 000 l en 2023
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