L’entreprise familiale Olga, qui détient notamment les marques Vrai et Sojasun, s’engage à ne proposer que des produits issus de l’agroécologie d’ici à 2035. Pour son président Olivier Clanchin, l’objectif est de « produire et nourrir localement tout en respectant les écosystèmes ». Aujourd’hui, 50 % des produits de l’entreprise sont bio et autant proviennent des filières végétales. Mais ces dernières vont prendre le dessus, « même si cela est contraignant pour les éleveurs ». Olga prévoit de mettre en place des outils pour accompagner les éleveurs vers des modes de production plus respectueux de l’environnement et du bien-être animal. Elle se prépare aussi à assurer un impact positif sur la planète pour la totalité de ses activités, aussi bien sur les plans de l’énergie que de l’eau ou des emballages. Au-delà de cette vision présentée en conférence de presse le 26 septembre, il sera intéressant de voir, concrètement, ce qui changera vraiment pour les livreurs de lait.
Olga s’engage à devenir une entreprise régénérative
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