+0,5 %

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C’est la hausse de la collecte dans l’UE à 27 en septembre. Elle pourrait se poursuivre sur la fin de l’année grâce aux pays d’Europe du Nord : + 5,9  % en Belgique, + 3,9  % aux Pays-Bas, + 2,6  % en Pologne, + 1  % en Allemagne. Les prix record dans ces pays incitent les éleveurs à produire davantage.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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