- 30 à - 40 €/1 000 l

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C’est ce que demanderaient les industriels, dans le cadre des discussions au Cniel sur la réactualisation de la valorisation­ beurre-poudre, au titre des charges 2022. Depuis avril, ils appliquent déjà un - 48 € à l’ancien indicateur désormais non publié.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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