Le recul du lait est écrit

Article réservé aux abonnés.

Innoval s’est servi des données de ses adhérents depuis 2015 pour dessiner une prospective à l’horizon 2025. Conclusion : la collecte devrait chuter de 11 %. La baisse continue du nombre de génisses de renouvellement y est pour beaucoup.

Lire page 10

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

Tapez un ou plusieurs mots-clés...