+ 38,71 €/1 000 l

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C’est la hausse de septembre à décembre du prix du lait allemand,­ que l’on sait très réactif­. Il a atteint ainsi en moyenne 394,74 €/1 000 l (38/32). En France, la hausse n’a été que de 2,7 € pour arriver à 361,5 €.

Lire pages 16 et 29

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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