Chers ingrédients !

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Beurre, poudres, fromages sont à des niveaux de prix record et devraient le rester ces prochains mois. On surveillera quand même la poursuite des achats chinois.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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