Il reste des éleveurs non membres d’OP et qui n’ont pas signé de contrat avec leur collecteur. Chacun d’entre eux est supposé lui faire une proposition, ce qui est compliqué. Pour se mettre en règle avec Égalim 2, certaines laiteries – dont Vaubernier, en Mayenne –, font le forcing pour leur faire signer individuellement le contrat qu’elles ont élaboré. France OP Lait dénonce cette pratique et appelle ces éleveurs à adhérer à une OP afin de bénéficier d’un contrat négocié.
Certaines laiteries mettent les éleveurs sous pression
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