C’est la hausse du prix du lait conventionnel (hors ristourne annuelle) chez FrieslandCampina en 2021, à 365,70 €/1 000 l (42/33). Elle est à mettre en perspective de la baisse de 17 € enregistrée en 2020 par les coopérateurs néerlandais. Le prix du lait bio augmente pour sa part de 24 €, à 475,61 € (42/33).
+ 32,44 €/1 000 l
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