Camembert : Lactalis ne lâche pas le morceau

Article réservé aux abonnés.

Fini la mention « Fabriqué en Normandie » sur les camemberts Président ! À la demande de la DGCCRF, Lactalis la remplace par « Fabriqué dans l’Orne » pour protéger la dénomination « camembert de Normandie » de l’AOP. De façon ironique et revendicative, l’industriel l’a fait savoir en février dans la presse quotidienne régionale… et laisse entendre qu’il n’a pas perdu l’espoir de la récupérer. C’est gonflé, alors qu’au même moment, la DGCCRF effectuait des contrôles ! « Le débat n’a jamais été tranché. Nous voulons un jugement sur le fond », répond Lactalis.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

Tapez un ou plusieurs mots-clés...