Les transformateurs prenant leurs distances avec les grilles de paiement régionales interprofessionnelles ne sont pas légion. Terra Lacta (610 Ml), dans le bassin Poitou-Charentes, en fait désormais partie. À partir de janvier, la coopérative appliquera la rémunération des grammes différentiels décidée par le conseil d’administration : ± 3,5 €/kg pour le gramme différentiel de MG, et ±5 €/kg pour le gramme différentiel de MP des laits non AOP.
Terra Lacta se démarque de la grille interpro
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