Des vaches contre le Covid-19

Article réservé aux abonnés.

Une initiative menée par le laboratoire Genclis sur des holsteins de l’Alpa, en Lorraine, révèle une grande capacité des vaches à générer des anticorps contre le coronavirus, après injections de protéines. Il ne s’agit pas d’utiliser des produits d’origine bovine en médecine humaine, mais cette expérimentation permet de mieux comprendre les mécanismes qui protègent des formes sévères du Covid-19.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

Tapez un ou plusieurs mots-clés...