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Procross+ 33 % de profit grâce au croisement trois voies selon une étude américaine

Le croisement 3 voies en élevage laitier donne des animaux plus robustes et efficaces. La dernière étude sur le Procross le prouve : jusqu'à 33 % de profit en plus sur le troupeau. (©Terre-net Média)
Le croisement 3 voies en élevage laitier donne des animaux plus robustes et efficaces. La dernière étude sur le Procross le prouve : jusqu'à 33 % de profit en plus sur le troupeau. (©Terre-net Média)

Plus de lait, meilleure longévité, bonne fertilité... : le croisement trois voies Procross offrirait de meilleurs résultats qu'en troupeau pur Holstein selon une étude américaine qui avance jusqu'à 33 % de profit supplémentaire.

L'université du Minnesota (États-Unis) a comparé durant 10 ans les résultats de vaches croisées Procross à ceux de vaches de race Prim'holstein. Au total, près de 3 500 vaches ont été étudiées sur les mêmes conditions d'élevage. Les chercheurs résument alors les résultats de production et de profit dans le tableau ci-dessous :

HolsteinProcross
Production carrière (kg de lait)31 81935 308
Profit carrière2 823 $3 743 $
Profit par jour3,95 $4,29 $

Ainsi, la rentabilité serait 33 % supérieure pour le croisement 3 voies par rapport aux Holsteins, justifiée selon l'étude par :

- Un coût à l'IA inférieur grâce à une meilleure fertilité (+ 10 points de conception en 1ère IA) ;

- Moins de frais vétérinaire (- 26 %) ;

- + 8 % d'efficacité alimentaire ;

- + 147 jours de production ;

- Une meilleure valorisation des vaches de réforme (+ 14 % de revenus dans l'étude).

Rédactrice en chef de Web-agri

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