57 % des éleveurs inquiets face au manque de fourrage

Face à la sécheresse et à la forte baisse de la production d'herbe qu'elle a engendrée, 21 % de moins que d'habitude selon les derniers chiffres du ministre de l'agriculture, les éleveurs sont inquiets.

Selon un sondage réalisé sur Web-agri entre le 9 et le 16 août dernier auprès de 1 115 répondants, 57 % craignaient de manquer de fourrage d'ici les ensilages : 39 % cherchaient une solution pour faire face à cette situation (achats, diminution du troupeau...) et 18 % avaient déjà commencé à piocher dans les réserves. En revanche, pour 43 % des répondants, la situation actuelle ne leur posait pas d'inquiétude particulière en termes de stock de fourrage.

#ensilage aujourd’hui, 6 semaines plus tot que 2021.
Rendement un poil en dessous du potentiel mais ça reste tres correct, beaucoup de grain j’ai de la chance#FrAgTw @agpm_mais pic.twitter.com/YBmR2uVEbV

— Emmanuel ???????? (@EmmanuelSagot) August 4, 2022

Les ensilages de maïs ont maintenant bien démarré dans de nombreuses régions, avec souvent plus d'un mois d'avance. S'ils permettent de reconstituer en partie les stocks, la qualité n'est pas toujours au rendez-vous.

C'est le cas chez Marie-Amélie Viargues, dans l'Aveyron. Le silo de maïs est quasiment plein, grâce au stock de l'année passée et à l'achat d'un hectare supplémentaire. « Un soulagement d'avoir de quoi donner à nos vaches cet hiver », explique-t-elle. La qualité n'est pas au top, il manque des grains, mais la situation semble pire chez certains de ses voisins. 

Avec 1ha acheté en plus et un peu d'avance de l'année dernière , le silo est quasiment plein.
Soulagés d'avoir de quoi donner à nos vaches cet hiver !
La qualité n'est sûrement pas au top mais on ne se plain pas vu la catastrophe chez certains voisins #Aveyron #ensilage2022 pic.twitter.com/ssnnKTSF1T

— MarieAmélie Viargues (@MarieViargues) August 22, 2022

Elle explique aussi disposer d'un stock d'enrubannage de l'année passée : « on essaie toujours de gérer sur plusieurs années ». Mais aussi de 7 ha de sorgho : « 4 ha de sorgho fourrager qui vont être pâturés par les génisses et les Limousines, et 3 ha de sorgho grain ensilage qui vont continuer à pousser un peu et mûrir pendant un mois. L'avantage d'étaler les dates de récolte et d'avoir une diversité de plantes, c'est que ça sécurise ! », conclut-elle.