La race poursuit sa sélection sur les aplombs (p. 46 à 57). Pas étonnant que les trois juges aient mis l'accent sur ce poste, en lui associant un dos rectiligne. « J'ai cru trop longtemps que la carrière d'une vache reposait d'abord sur la mamelle. Les aplombs sont au moins aussi importants », confie le Breton Roland Paumier. Le Normand Mickaël Barbier a aussi apprécié les silhouettes affinées par le pâturage. L'Auvergnat Jérôme Merle note la qualité supérieure au précédent concours des jeunes femelles.
God Save the Beef : les races britanniques gagnent du terrain dans les prés français
« La seconde salle de traite nous aidera à résister à la baisse du prix du lait »
Le bale grazing à l’essai
Viande bovine : « Le rendez-vous avec la demande mondiale est manqué par l’UE »
Quelles marques ont immatriculé le plus de tracteurs en France en 2025 ?
« Bloquer les abattages, c’est risquer la dermatose bovine dans toute la France »
Taxe carbone : l'UE fait finalement une exception pour les engrais
Quelles sont les nouveautés fiscales et sociales pour l’agriculture en 2026 ?
Une réforme du calcul des cotisations sociales agricoles à compter du 1er janvier 2026
Trois hivers de mobilisation : une ère d'incertitudes pour les agriculteurs