Bonheur s'est distinguée par son caractère très laitier que lui confèrent la finesse de son ossature et un pis très bien collé au corps pour une vache en cinquième lactation. « Elle se démarque aussi par sa solidité dans le dessus et une très bonne orientation des côtes, explique le juge Joseph Le Tinnier, éleveur dans les Côtes-d'Armor. Il souligne également la bonne largeur entre les ischions, un critère corrélé à la qualité de l'attache arrière et à la facilité de vêlage.
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