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[Reportage] Elevage laitier suisseSur la ferme des Suter, le travail est réglé comme une horloge

Peter Suter travaille sur sa ferme avec six autres personnes. L'organisation du travail est l'une des clés de réussite. (©Btpl/ Edf)
Peter Suter travaille sur sa ferme avec six autres personnes. L'organisation du travail est l'une des clés de réussite. (©Btpl/ Edf)

Près de Zurich en Suisse, Helen et Peter Suter élèvent une centaine de vaches laitières. Pour eux, la performance économique passe aussi par l’organisation du travail et l’épanouissement des éleveurs et des salariés.

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