Méthode de Trévarez

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Les indicateurs ci-après concernent les vaches traites et sont ramenés à 1 000 litres de lait vendu. Les coûts des fourrages incluent les semences, les engrais, les traitements, les charges de semis et de récolte, y compris les travaux par des tiers, mais hors distribution. Ces coûts sont fidèles à l’analyse de gestion fournie dans la comptabilité.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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