Les laiteries font le dos rond

Article réservé aux abonnés.

Le second confinement affecte surtout le marché de la RHF. Selon les premières estimations des laiteries, il serait en retrait de 30 % comparé à novembre 2019. Mais elles espèrent rattraper leur manque à gagner sur les fêtes de fin d’année.

Lire page 14

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

Tapez un ou plusieurs mots-clés...