à suivre

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Pas sûr que le nouvel étalon international des appareils de comptages cellulaires soit adopté par tous les laboratoires au 1er décembre comme prévu initialement par le Cniel. La Fnil freinerait des quatre fers devant l’incidence financière. L’étalon français actuel surestime en effet de 10 à 20 % les résultats (lire L’Éleveur laitier de septembre).

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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