L’interview

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«Cette crise a été dure à traverser, mais elle permet de se renforcer. Il faut s’en servir pour rebondir et avancer. À l’exception des États-Unis, les ventes repartent bien. Je suis optimiste. »

Philippe Delin, PDG de la fromagerie Delin Lire page 26
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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