Le ouf ! des AOP

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Soulagement pour les fromages AOP, dont les ventes reprennent. Les plus importantes, comme le comté ou le reblochon laitier, qui étaient bien présents en linéaires des GMS, sortent de la crise du Covid-19 sans trop de dégâts.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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