L’AOP comté secouée

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L’épidémie a mis à mal, en plombant ses ventes, l’équilibre offre-demande qui fait le succès de l’AOP comté. Le CIGC a réagi dans l’urgence en baissant de 8 %, par précaution, les droits à produire au T2.

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Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

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