C’est, avec le 30 % de produits industriels dans la formule de prix du lait Lactalis, la baisse mécanique à laquelle il faut s’attendre si la valorisation beurre-poudre du Cniel perd 100 €. De 328,5 € en février et 302,20 € en mars, elle est tombée, en semaine 16, à 242 €/1 000 l.
- 30 €/1 000 l
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