La phrase

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« En combinant volume et innovation, nous visons au moins 350 €/1 000 l, toutes qualités confondues, en moyenne sur dix ans. Nous n’arriverons pas à 370 €, à moins de réduire de 30 % les volumes. Si c’est ce que désirent les adhérents, il faut le dire maintenant. »

Pascal Le Brun, président d’Eurial (branche lait d’Agrial)
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,55 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,34 €/kg net =

Météo

La Fête des fromages de Savoie

Autour du lait

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