Fonterra annonce une baisse du prix du lait de 37 % aux producteurs néo-zélandais pour la campagne 2014-2015, qui a débuté en août. En cause, une collecte mondiale en hausse dans deux grands bassins exportateurs : l'Europe et l'Océanie. Certes, les échanges mondiaux continuent à croître mais ils n'absorbent plus le supplément de collecte. Les stocks en ingrédients et fromages ont donc gonflé.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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