Les enchères de la plateforme GlobalDairyTrade gérée par la coopérative néo-zélandaise Fonterra ont brutalement chuté en avril. Est-ce annonciateur d'un retournement sur le marché mondial ? Des experts soupçonnent la de manipuler ces enchères à la baisse pour deux bonnes raisons. Le prix du lait payé aux éleveurs néo-zélandais en dépend et il atteint des sommets (400 €/t). Ensuite, étant moins présent sur le marché jusqu'à l'automne, c'est toujours agréable de plomber les prix pour les concurrents de l'UE et des États-Unis.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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