Trois pays de l'Union européenne ont connu une déflation sur les PGC laitiers en 2013 : la Roumanie, Chypre et la France (- 0,3 %). Dans le même temps, le prix des PGC allemands progressait de 9,3 %. En février, les transformateurs français ont pu passer quelques hausses aux GMS. Mais rien n'est gagné. Si la guerre des enseignes se poursuit, comme en 2013, pour ne pas répercuter la hausse aux consommateurs (il existe des signes qui vont dans ce sens), la distribution reviendra vers les transformateurs pour renégocier les tarifs à la baisse.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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