Le comté finit 2013 avec des ventes qui ne faiblissent pas. Elles ont progressé de 1,1 %, à près de 53 000 t... De bon augure alors que la production continue de s'accroître de 2 %, à près de 58 500 t. Mais le plus important est que cette hausse des ventes ne se fait pas au détriment des prix, en hausse de 5,8 % (sur les six derniers mois).
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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