La SAS Biolait a collecté 103,5 Ml de lait bio en 2012, 115 Ml en 2013 et prévoit 135 Ml en 2014. « Nous avons fait une pause dans les conversions en 2012 et 2013 pour absorber les nouveaux volumes. Nous relançons le processus avec pour objectif de collecter 30 Ml en plus en 2017. » L'accompagnement de la croissance du marché français mais aussi des débouchés en Belgique, Pays-Bas, Allemagne et Autriche (10 Ml exportés en 2013) l'encouragent dans cette voie. Biolait parle même d'exportations vers l'Asie, encore à concrétiser.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
Quelles marques ont immatriculé le plus de tracteurs en France en 2025 ?
Le bale grazing à l’essai
La Commission européenne projette la perte de 2,85 millions de vaches d’ici 2035
Les pratiques économiques des tractoristes dans le collimateur de l’État
Viande bovine : « Le rendez-vous avec la demande mondiale est manqué par l’UE »
Quelles sont les nouveautés fiscales et sociales pour l’agriculture en 2026 ?
Crise agricole : Sébastien Lecornu annonce une loi d’urgence
Vote du traité UE-Mercosur : « pas la fin de l'histoire », dit Genevard
Taxe carbone : l'UE fait finalement une exception pour les engrais
Annie Genevard annonce 300 M€ supplémentaires face à la crise agricole