Lactalis relance les conversions dans le Nord, l'Est et le grand Ouest « sans prime à la conversion mais avec l'engagement de prendre le lait». Il collecte 117 Ml (plus de 140 Ml transformés). En 2014, il vise une collecte de 125 Ml. Stonyfield-Danone, lui, continue son chemin. Il comptera quatorze fermes converties en 2014 et dix-sept en 2017. Sa prime conversion est de 50 €/1 000 l.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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