La concurrence sera rude dans les prochaines années sur le marché asiatique. Témoins deux nouveaux projets l'un en Europe, l'autre aux États-Unis. En Allemagne, la Hochwald (2 milliards de litres) va investir dans une tour de séchage dédiée à la production de poudre de lactosérum. Aux États-Unis, Southwest Cheese (1,7 milliard de litres), joint-venture entre la coopérative Dairy Farmers of America et le groupe irlandais Glanbia, a programmé un investissement 100 M$. Cela pour accroître la capacité de fabrication de concentrés de protéines sériques de son site implanté au Nouveau Mexique. Reste à espérer que les Chinois digéreront toujours plus de poudre.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
L’Europe cède sa place à l’Amérique du Sud sur le marché des broutards au Maghreb
Au Gaec Heurtin, l’ensilage de maïs 2025 déçoit avec seulement 9 t/ha
FCO : le Grand Ouest en première ligne
Le vêlage 2 ans n’impacte pas la productivité de carrière des vaches laitières
Réformer ou garder ? 26 éleveurs dévoilent leur stratégie de renouvellement
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
Quelles implications environnementales de la proposition de l’UE pour la Pac ?
L’agriculture biologique, marginalisée d’ici 2040 ?
Pourquoi la proposition de budget de l’UE inquiète le monde agricole
Matériel, charges, prix... Dix agriculteurs parlent machinisme sans tabou