Les producteurs d'Union Bressor, coopérative qui alimente les fromageries Bresse Bleu (filiale de Bongrain), « expérimentent » depuis janvier le double prix-double volume. La référence 2012 de chaque adhérent a été lissée et divisée par trimestre avec une rallonge de 4 % au prix A. Tous les litres de lait produits au-delà de ce seuil seront payés sur la base d'un prix B décidé par le conseil d'administration d'Union Bressor. Pour le premier trimestre 2013, ce dernier a fixé le prix des volumes « A » à 323 €/1 000 l (lait à 38/32 qualité A) et ceux du « B » à 273 €/1 000 l
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,1 €/kg net | +0,05 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,94 €/kg net | +0,02 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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