En concertation avec ses OP, Lactalis a décidé d'accorder 2 % de dépassement du quota pour cette campagne. Au-delà, la pénalité contractuelle de 286,60 €/1 000 l s'appliquera. Les petits producteurs (moins de 170 000 l) auront une marge supplémentaire de 10 000 l. Cette franchise de 2 % pourra bénéficier aux producteurs non contractualisés (environ 10 %), à condition qu'ils s'engagent, par écrit, à autoriser le prélèvement de la pénalité. À défaut, leur collecte sera suspendue dès le constat du dépassement du quota.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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