Le comté ne connaît pas la crise. Sur les huit premiers mois de l'année, les ventes ont progressé de près de 8 %. Un résultat à mettre au crédit de l'amélioration de la qualité du produit et d'une renommée boostée par des efforts de communication conséquents. Depuis dix ans, le CIGC y consacre 60 à 65 % de son budget, soit 4 à 5 M€/an.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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