VENTES AU BEAU FIXE

Le comté ne connaît pas la crise. Sur les huit premiers mois de l'année, les ventes ont progressé de près de 8 %. Un résultat à mettre au crédit de l'amélioration de la qualité du produit et d'une renommée boostée par des efforts de communication conséquents. Depuis dix ans, le CIGC y consacre 60 à 65 % de son budget, soit 4 à 5 M€/an.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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