En mars, le rebond s'est fait très timide

Aurait-on atteint en janvier -février le prix plancher ? Les Allemands y croient depuis qu'ils ont reçu leurs payes de mars. Le fait est que les premiers prix recensés font état d'une très timide hausse. Elle est plus marquée dans le Sud avec une progression de 10 €/1 000 l, à 312,80 €/1 000 l (lait à 38/32) de moyenne. Cette hausse est deux fois moindre à l'Ouest à 289,50 €/1 000 l (+ 5,70 €/1 000 l). Elle est du même acabit dans l'Est qui détient toujours la cuillère de bois des prix payés à 275 €/1 000 l. Pour leur part, les laiteries du Nord ont quasiment toutes reconduit leur prix de février (+ 2,50 €), à 276,50 €/1 000 l de moyenne.