D'aucuns pensaient en Franche- Comté que l'arrivée de Sodiaal aux manettes du privé Entremont accélérerait la réflexion sur la montée dans le capital de sa filiale Juragruyère (entreprise clé de l'AOC comté) des acteurs coopératifs régionaux. Il n'en est rien. Le dossier est toujours en stand-by. On sait depuis cet été qu'il n'est plus question d'un partenariat 50/50, solution qui n'est pas sans déplaire d'ailleurs à ceux qui devront emprunter (Union Juramonts et Coop des Monts de Joux). Le débat s'est recentré sur une participation à hauteur de la minorité de blocage (34 %). Une certitude : les Francs-Comtois n'y entreront pas pour y faire de la figuration.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,36 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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