Dans le choix d'un fromage, le logo européen AOP (appellation d'origine protégée) vient loin derrière le goût, l'odeur et le prix. Pour asseoir la notoriété de la pastille rouge et jaune et les valeurs qu'elle véhicule (origine, savoir-faire, authenticité…), le Cnaol lancera juste avant Noël une nouvelle campagne de communication au ton volontairement décalé. Faute de moyens financiers suffisants (360 000 €), elle se limitera à la pose de 1 200 grandes affiches dans quatre villes de France pendant deux semaines.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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