Bleu Blanc Coeur, qui promeut une alimentation riche en oméga 3, travaille à ce projet. Sur quoi repose-t-il ? La baisse des émissions de méthane des vaches donne droit à des crédits carbone pouvant être vendus sur le marché à 0,40 €/1 000 l. Leur vente financerait une communication sur « un mode de production vertueux ». En avril, le ministère de l'Écologie a validé la méthode BBC de mesure des réductions. BBC sollicite aujourd'hui ses éleveurs adhérents pour participer au projet. Objectif : être en ordre de marche en 2012.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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