Le recul des antibiotiques en élevage bovin depuis 2011 est de - 35,9 %. Les objectifs fixés pour les antibiotiques critiques sont dépassés : céphalosporines - 95 % ; fluoroquinolones - 89 %. En trois ans, la colistine recule de 52 %. Une consommation très en deçà des autres grands pays producteurs de l’UE.
Aux éleveurs et aux vétérinaires
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