Il y a deux ans, Guy Viennet, producteur de lait à comté à Thésy (Jura), mais surtout passionné des montbéliardes, fait un pari fou. Celui d’emmener au comice de Salins-les-Bains les trente vaches en production de son troupeau… Un travail de dingue, même avec l’aide d’une quinzaine de jeunes rodés aux Show Open. Le Covid ayant eu, cet automne, la peau des 25 comices du Doubs (19) et du Jura (6), l’éleveur a organisé chez lui une présentation concours de ses animaux. L’occasion de réunir d’autres passionnés de montbéliardes et de discuter de sélection, le temps d’une journée.
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