Ce n'est pas en copiant l'usine à 1 milliard de litres de la Muh que nos industriels pensent contrer ses exportations de lait MDD et 1er prix. La casse territoriale et sociale serait trop lourde. On compte 52 sites français de lait de consommation pour 3,6 mdl produits. Ils entendent jouer sur d'autres tableaux. À commencer par la différentiation de ce lait banalisé, à l'instar de la démarche « Lait d'Ici » de Sodiaal, qui pèserait 7 % du marché des GMS. Ils veulent aussi agir sur le terrain politique en appelant à leurs responsabilités les collectivités qui achètent ce lait allemand à bas prix, et les GMS, bien contentes de les trouver pour du lait en bouteilles que la Muh ne fait pas.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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