Feux en Australie, la production laitière impactée

Les incendies ont touché des zones de production laitière. Plusieurs fermes ont été atteintes, deux éleveurs laitiers sont morts ainsi que des milliers de bovins. Après des sécheresses successives, la collecte australienne avait déjà reculé de 13 % en quatre ans (source Idele). Cette catastrophe pourrait aggraver la situation. D’après INTL FCStone, le potentiel exportable du pays pourrait baisser de 450 millions de litres. Il manquerait ainsi 0,6 % des 75 milliards de litres échangés mondialement. Cela semble peu, mais l’effet sur les prix pourrait se faire bien visible dans un avenir proche.