Une déflation préoccupante

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Les chiffres Insee de juin 2014 montrent une revalorisation des prix de vente industriels, sauf pour les produits frais. Les prix de vente aux consommateurs, eux, continuent à se tasser. Cela confirme une perte de marge pour la distribution, donc la menace de grosses pressions à venir sur les laiteries.

Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,57 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,36 €/kg net +0,02

Météo

Neige : 12 millions de litres jetés à la fosse

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