Alors que les marchés sont porteurs et que les éleveurs, stimulés par le prix, sont pour la plupart prêts à produire, Lactalis a attendu le dernier moment pour lâcher un peu de lest. Finalement, ses livreurs ont appris fin février, à un mois de la fin de campagne, que leur laiterie leur accordait 1,5 % d'allocations provisoires.
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,05 €/kg net | +0,06 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 6,92 €/kg net | +0,08 | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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