La loi Égalim a beau être publiée au Journal officiel, la partie est loin d’être gagnée pour ceux qui en attendent un plus sur leur prix du lait. Pour cela, il faudrait déjà que les GMS en finissent avec leur guerre des prix pour attirer le consommateur dans ses linéaires. C’était le sens de l’opération chrysanthèmes pour la Toussaint à l’appel de la FNPL, auquel plusieurs départements ont répondu, à l’instar de la FDSEA et des JA de la Sarthe.
Opération chrysanthèmes
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