LA CONCURRENCE DES ÉTATS-UNIS

Pour 2010, la production de lait aux USA serait en hausse de 1,9 %. On observe aussi leur retour sur le marché mondial, notamment sur la poudre de lait 0 % et les fromages. Mais la hausse des coûts alimentaires pourrait freiner cette dynamique, donc la concurrence avec l'UE sur les marchés à l'export.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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Urines rouges et baisse de production, quel diagnostic ?

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