LA CONCURRENCE DES ÉTATS-UNIS

Pour 2010, la production de lait aux USA serait en hausse de 1,9 %. On observe aussi leur retour sur le marché mondial, notamment sur la poudre de lait 0 % et les fromages. Mais la hausse des coûts alimentaires pourrait freiner cette dynamique, donc la concurrence avec l'UE sur les marchés à l'export.

Bons plans
Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,57 €/kg net +0,02
Vaches, charolaises, R= France 7,36 €/kg net +0,02

Météo

Neige : 12 millions de litres jetés à la fosse

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