À la demande du Cniel, pressé par les représentants des producteurs, FranceAgriMer a affiné son évaluation du prix du lait standard à partir des déclarations des laiteries. Le prix du lait conventionnel désormais publié exclut les laits AOP-IGP et bio qui le boostaient d’une dizaine d’euros. La comparaison avec le prix du lait allemand y gagnera en précision (voir p. 29). L’enquête mensuelle laitière FranceAgriMer s’enrichit aussi d’une publication d’un prix du lait bio.
Un prix plus précis
Article réservé aux abonnés.
« J’ai opté pour un système très simple car c’est rentable »
Réformer ou garder ? 26 éleveurs dévoilent leur stratégie de renouvellement
Le vêlage 2 ans n’impacte pas la productivité de carrière des vaches laitières
« J’ai gagné presque un mois d’IVV grâce aux colliers de détection de chaleur »
Le biogaz liquéfié, une solution pour les unités de cogénération dans l’impasse
« Pas d’agriculture sans rentabilité ! », rappelle la FNSEA
John Deere, Claas, made in France… À Innov-Agri, il pleut aussi des nouveautés
Pourquoi la proposition de budget de l’UE inquiète le monde agricole
Matériel, charges, prix... Dix agriculteurs parlent machinisme sans tabou
Quelles implications environnementales de la proposition de l’UE pour la Pac ?